- 250 g di farina
- 150 g di burro freddo tagiato a tocchetti
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 bustina di vanillina
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 pizzico di sale.
In un mixer mettere tutti gli ingredienti e frullare fino a quando non si ottiene una palla.
Avvolgo l'impasto nella pellicola e lo faccio riposare in frigorifero per 30 minuti.
Ecco a voi la pasta frolla pronta da stendere e da utilizzare come la vostra fantasia vi suggerisce:)
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