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Colazione con Bretzel |
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Prost! |
E anche quest'anno non ho potuto rinunciare a questo mitico evento! (E' il mio quarto anno!:) )
Una festa unica, magica, divertente, emozionante, coinvolgente e assolutamente da non perdere!
Adoro l'atmosfera che vi si respira di allegria ed amicizia.
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chioschetto di cuori di pan di spezie |
Una festa dai mille colori, odori, suoni che ti investono e non ti abbandonano neanche nel momento di dire arrivederci perché tutte quelle emozioni si nascondono nel cuoricino e sono pronte a ritornarti vive nella memoria non appena si riporta il pensiero a quelle giornate felici.
Una festa si per gli amanti della birra, ma non solo!
E' un posto dove gente da tutto il mondo convoglia con il solo scopo di starsene tranquilli, chiacchierare divertirsi e immergersi nell'allegria più totale portata dai mille colori delle bancarelle di dolcetti e dai vestiti variopinti locali.
E allora come iniziare bene la giornata se non con un bel brezel? :)
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dolcetto al cocco |
Continuando poi con un bel brindisi ( Prost!) in compagnia mangiando il mitico brezel e qualche dolcetto comprato alle bancarelle locali.
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Birraaaa! |
E quando comincia ad avanzare la sera portandosi dietro il suo manto scuro che ricopre tutto la piazza si illumina di luci ed allegria del suo parco giochi enorme, chiassoso e ricco di vita ed allegria!
Proseguendo poi la serata nella birreria più antica di monaco: la Hofbrauhaus
Qui una banda intona canzoni tipiche che risuonano in tutta la stanza grazie alla bellissima acustica creata dal soffitto della sala.
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Mela fritta con pastella di cannella
con gelato alla vaniglia e panna |
Sfiniti andiamo a dormire e l'indomani mattina proseguiamo il nostro giro per la festa. Visto che il tempo è cambiato e non abbiamo più il caldo sole ad accarezzarci ma la fredda pioggia a bagnarci le scarpe la piazza è quasi deserta e perciò riusiamo ad avvicinarci bene a tutte le bancarelle in cerca di un souvenir originale:)
Il pranzo lo consumiamo poi in un ristorante esattamente sotto il municipio.
Un locale veramente magnifico dove si respira un'atmosfera magica e qui mangiamo un menù tipico veramente squisito:
- Insalatina di Monaco: cipolle, carote, patate e cetrioli conditi con panna acida e spezie
- Salsicce arrostite di Norimberga con crauti al vino Silvaner, purè di patate e rafano fresco
- Frittella di mela in pastella di cannella servito con gelato alla vaniglia e panna montata.
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