Torta integrale con pere, noci e cioccolato

Domenica era il compleanno della mia nonna e allora ho deciso di prepararle una torta molto ma molto sfiziosa:)
Originariamente nasce come una ciambella ma vista l'occasione la tipica forma a torta mi sembrava più appropriata! :)
E molto semplice da fare, anche se ci sono tanti ingredienti e si utilizza come unità di misura un bicchiere! :)

Ingredienti

• 3 bicchieri di farina integrale
• 2 bicchieri di zucchero
• 3 uova
• 1 bicchiere di latte
• 1/2 bicchiere di olio
• 2 pere a dadini
• 1 bustina di lievito
• gocce cioccolato q.b.
• noci a pezzettini q.b. 

Inizio unendo la farina e lo zucchero. Sbatto poi bene le uova con il latte e l'olio a parte e quando sono ben amalgamati verso il composto liquido nella farina.

Aggiungo a questo punto le pere a pezzetti, le gocce di cioccolato e le noci.

Per le dosi del cioccolato e le noci sta a voi decidere in quanto varia molto in base al gusto personale.

Se amate il cioccolato la potete riempire mettendo poche noci sbriciolate bene bene se non le amate, o al contrario potete tenere le noci a tocchetti grossi e metterne molte limitando il cioccolato... insomma tutto come volete! :)

Unisco poi la bustina di lievito setacciata e verso il composto in una teglia precedentemente imburrata ed infarinata. 

Il tutto cuoce  per 30/40 minuti a 180°

Capirete subito quando sarà ora di sfornarla perché un profumino delizioso avrà già invaso tutta la casa facendovi venire l'acquolina in bocca.

Per decorare ho utilizzato la crema di burro e delle farfalline fatte con la pasta di zucchero.

E allora... AUGURI NONNA!! :)